2018年(nian)1月(yue)12日(ri)，農業部在中(zhong)(zhong)國農業信息網發(fa)布《中(zhong)(zhong)國農產品供需形勢(shi)分析(2018年(nian)1月(yue))》。農業部市場預警專家委員會對玉米、大豆、棉花、食(shi)用(yong)植(zhi)物(wu)油、食(shi)糖(tang)等(deng)5個產品的供需形勢(shi)結合數據進行了分析和解讀。
食用(yong)植(zhi)物油：
本(ben)月(yue)預(yu)測，2017/18年度，中國食用植物(wu)油產量(liang)2782萬噸，較上(shang)月(yue)預(yu)測值調增1萬噸。
其(qi)中，受大豆(dou)種植(zhi)面積和(he)單產(chan)調整影(ying)響，豆(dou)油(you)(you)產(chan)量1650萬(wan)噸，較(jiao)上月預測(ce)值(zhi)調減1萬(wan)噸。受棉花單產(chan)、總產(chan)上調影(ying)響，棉籽(zi)(zi)油(you)(you)產(chan)量調增2萬(wan)噸。近(jin)期(qi)，秋冬播油(you)(you)菜進入生長期(qi)，江(jiang)(jiang)淮、江(jiang)(jiang)漢、江(jiang)(jiang)南(nan)(nan)(nan)、西(xi)南(nan)(nan)(nan)地區大部條件(jian)適(shi)宜;云南(nan)(nan)(nan)東部和(he)貴州西(xi)部等地天氣對(dui)油(you)(you)菜健壯生長不利，后期(qi)需繼續關注(zhu)。本月暫不對(dui)油(you)(you)菜籽(zi)(zi)產(chan)量進行調整，菜籽(zi)(zi)油(you)(you)產(chan)量維持上月預測(ce)值(zhi)。
2017/18年(nian)度，中國對(dui)蛋白飼用需求(qiu)保(bao)持高位，帶(dai)動中國大豆進口量(liang)創(chuang)下新高，大豆壓(ya)榨消費較上年(nian)度增加對(dui)豆油進口形成一定(ding)替代。國際市場棕櫚油產能恢復，供給相(xiang)對(dui)寬松(song)，棕櫚油進口價(jia)格(ge)重心下調。
受此影響(xiang)，中(zhong)國食用植物油(you)進口(kou)量(liang)603萬(wan)噸(dun)，較(jiao)上月預測(ce)(ce)值調減25萬(wan)噸(dun)。其中(zhong)，棕櫚油(you)進口(kou)量(liang)385萬(wan)噸(dun)，較(jiao)上月預測(ce)(ce)值調增10萬(wan)噸(dun);豆油(you)進口(kou)量(liang)30萬(wan)噸(dun)，較(jiao)上月預測(ce)(ce)值調減35萬(wan)噸(dun)。
中國(guo)食用植物(wu)油(you)消(xiao)費(fei)量為3190萬噸(dun)，與(yu)上月預測值保持一致。
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